30 דקות
זמן בישול:
15 דקות
זמן הכנה:
כמות:
אינגליש קייק
על המתכון:
לחה, נימוחה ומדויקת, כזו שגורמת לך להתמוגג אחרי כל ביס.
לא כל מתכון שאעלה כאן יהיה מופחת קלוריות, עשיר חלבון או כזה שחייב להיכנס בערכים, מהסיבה הפשוטה שאנחנו לא רובוטים, ולא נמצאים בעונש, לפעמים צריך לאכול בשביל הנפש והנשמה, ואם כבר בחרנו להתפנק אז כדאי שיהיה שווה את זה לא?
תזכרו- כמו שסלט אחד לא יהפוך אתכם לבריאים וחטובים, גם פרוסת עוגה לא תהפוך אתכם לשמנים וחולים. מה שישפיע זה אורח החיים שלכם וההרגלים לטווח הארוך.
אז לכבוד הסופ"ש קבלו עוגה מושלמת, לא עשירה בחלבון ולא דלה בקלוריות, אבל כזו שתגרום לכם לחייך.
ערכים:
בחלוקה ל10 פרוסות: 220 קל' לפרוסה
הכנה:
1. מחממים תנור ל180 מעלות
2. ממיסים את החמאה בקערה, מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב עד למרקם אחיד.
3. טורפים פנימה את הביצים בהדרגה, אחת אחת וממשיכים לטרוף אחרי כל הוספה.
4. מוסיפים את הקמח והקינמון תוך בחישה.
5. מוסיפים את רסק הבננות והשוקולד ומערבבים היטב עד למרקם אחיד.
6. יוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת.
7. אופים כ30 דקות.
בתיאבון!
מצרכים:
85 ג' חמאה
75 ג' כוס סוכר (בערך ½ כוס)
2 ביצים
130 ג' קמח תופח (כמעט כוס)
½ כפית קינמון
1 כוס רסק בננות בשלות (בערך 3 בננות)
100 גרם שוקולד מריר קצוץ